

- JAMON IBERICO là loại thịt muối làm từ giống lợn đen Iberico, nuôi thả rông trên đồng cỏ với thức ăn ưa thích là những quả sồi và các loài cây cỏ thảo mộc thơm để rồi tạo ra thứ đặc sản duy nhất, độc đáo đến
- Ngon nổi tiếng về chất lượng và đẳng cấp, Iberico được xếp ngang hàng với thịt bò Wagyu của Nhật Bản
- Được mệnh danh là 1 trong 4 loại thực phẩm được mong đợi nhất thế giới
- Thịt heo duy nhất trên thế giới có mỡ acid oleic tốt cho sức khỏe
- Heo Iberico được nuôi thả tự nhiên, chỉ ăn quả dẻ sồi giàu dinh dưỡng
- Thịt heo Iberico có thịt mềm và ngọt nổi bật khác biệt
- Có nhiều cơ mỡ, thớ thịt mịn với màu đỏ tươi đặc trưng
- Các cơ mỡ heo Iberico chứa nhiều Acid Oxalic (lên tới 60%, gần bằng dầu Olive)
- Hoàn toàn không dùng chất tăng trọng, kháng sinh
- Một lát thịt heo Iberico ngon thì yêu cầu miếng cắt dao động khoảng 2cm. Miếng thịt vừa vặn người ăn sẽ từ từ cảm nhận được độ ngon tan chảy trong khoang miệng.








Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.